Marta

Grazie, così si chiude questo capitolo. Sei molto gentile, e c'entra bene proprio Don Quixote(in portoghese).Ahahahahahah Un bacione Anna

LA FRITTANA DI ANNA...

Cara Anna, la tua frittata è stata la migliore, buonissima, gustosa, colorita...rappresentata con precisione,  molto bene  fotografata.

 

Tu hai vinto la gara !!!

 

Ladran Sancho, señal que cabalgamos !!!   Abbaino Sancho, segnale che cavalchiamo !!! ( dal Quijote de la Mancha )

 

Ora me ne vado dal dottore ematologo.

 

A presto, Marta.

 

 

A tutte

Buongiorno, stò per uscire... Ma sarà possibile che se dò una BRONCA nessuno risponde......ehehehehehhehehehe Prometto che non faccio più frittatine.......mi vado a mangiare l'uovo fritto a casa dello Straffo, é molto meglio, sebbene muto, ma almeno sentirò le galline, ehehehehehehhe baci Anna

LUCIA uHÈ, MA COME forse io???????

Ma se sei stata la prima a chiamare la mia frittata di zuppa?????????? IO SOLO SÓ FARE LA FRITTATINA...ma volete almeno apprezzarla? Non sò fare altro, ma la sò fare con il solo uovo, con due uova, con tutto quello che ci trovo pronto e metto dentro... Dunque, non fate altro tutte, che disprezzare la mia frittatina come se niente fosse, ma io non ho mai detto che i maccheroni e lasagne che voi fate sono facili, non le sò fare, ma lasciatemi la frittatina, almeno quella... Anzi, la frittatina migliore è quella piú semplice, con la sola mozzarella se proprio volete che dica la mia, ma siccome era troppo poco l'ho incrementata. Ho trovato la frittata che poi é un cotto in forno qualunque, lo poteva fare con qualunque cosa, mi riferisco alla frittata di /gaetana, verde, tutta verde, manco un poco di colore. Tutto merito del giardiniere che gli fornisce gli elementi...senza un minimo di immagginazione, di colori, di bellezza estetica, sembrano spinaci buttati lì...... Invidiose..... Quanto a Nonna Léa, siccome oltretutto è freddo a Roma e poi ora ci sono le feste, è molto probabile che stia dalla Vilma, dove, l'ha già detto una volta, non la lasciano stare al computer per non stancarsi. Credo che dovremo aspettare un poco per sentirla. baci Anna

* frittate e altro *

Care amiche, ho letto le simpatiche comunicazioni intercorse fra Anna, Gaetana, Vittoria e qualcun'altra (forse io) riguardo la preparazione della frittata (in spagnolo "tortilla").

La frittata è un piatto facilissimo, basta avere un paio di uova e poi aggiungere quello che si vuole nelle uova un po' strapazzate (sbattute). Sempre si hanno tanti avanzi e con qualche uovo, un po' di formaggio, sale e pepe viene fuori una buonissima pietanza.

Si puo fare anche di solo uova, oppure una variante che i francesi chiamano "omelette", cioè sempre le uova strapazzate e quando si rassodano, ci si puo' mettere su una metà, un ripieno che puo essere un po' di formaggio molle e prosciutto cotto, ripiegando l'altra metà su sè stessa. Diventa come una mezzaluna, ma buonissima dipendendo dall'ingrediente che ci metti in mezzo.

Lasciando indietro le frittate, non vi nascondo che anche io sono pensiero per la nostra carissima Nonna Lea che non da' sue notizie e sono  preoccupata immaginando che non sta bene. Speriamo che presto superi quella tonsillite di cui parla Marta.

NONNA LEA, TI AUGURIAMO UNA VELOCISSIMA GUARIGIONE. TORNA PRESTO CON NOI! TI VOGLIAMO BENE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TUTTE LE AMICHE DEL TERRAZZO!

Marta

Cara Marta, ti ringrazio delle informazioni su Nonna Léa. Mi sono preoccupata perchè è la prima volta in anni che non mi risponde. Certo col cambiamento di tempo e la febbre che butta giù...poverina, come deve soffrire senza il suo computer e le sue poesie. Spero si rimetta presto e ci dia notizie. Non risponde al telefono, ma con la febbre certamente non stà a casa da sola, per questo nessuno risponde. Uniamoci in preghiera per farla tornare rapidamente. Bacioni e grazie. Anna

un salutino....

A voi amiche !
Vedo che fate la sfida delle frittate,devono essere molto gustose.
Siccome nessuno abbiamo notizie di nonna Lea uniamoci in preghiera per la sua salute
e appena potra` ci dara` notizie.
A Montreal abbiamo delle giornate meravigliose,siamo a dicembre e mi sembra molto curioso
devo ammettere che non e un bene per la salute,parecchie persone piccoli e grandi sono con l'influenza intestinale,
comunque godiamoci il bel tempo
Auguro a voi che state poco bene di rimettervi subito in sesto.
Buona giornata,un abbraccio.
Vittoria

LA SALUTE DI NONNA LEA...

 

Cara Anna:

Il 22 novembre scorso ho ricevuto una risposta a una mia email inviata alla nostra cara Nonna Lea.

 

Come al solito, molto gentilmente mi dice:

 

Mia cara, io mi sono presa una tonsillite che mi costringe a letto da parecchi giorni con una febbre di quasi 39 gradi e che sta facendo alti e bassi e, non avendo appetito, sono pure priva di forze"

 

L' ho inviata  una nuova email però non avevo risposta...poi ho visto che non partecipava al Blog di Francesca...oggi ho fatto una telefonata a casa sua...senza risposta.

 

Chissà lei sta riposando a casa di Vilma...uniamoci in preghiera per la sua guarigione .

 

Marta.

frittate

Care amiche oggi ho fatto una frittata di spinaci, ho soffritto i spinaci, poi ho sbattuto 5 uova, ho aggiunto formaggio grattuggiato , sale pepe. erbette, poi ho amalgamato con i spinaci, ho messo tutto in una teglia ( ho oleato la teglia con olio, per non attaccarsi ) prima di metterla al forno, come potete vedere, l'ho mostrata ad Anna per via skype, ma lei ha storto il naso, dicendo che quella era una porcheria, ( va bene ) dopo averla tirato fuori dal forno , era ancora molto calda, ho preso una servietta e le presine , altrimanti mi bruciamo le mani, bene, mi ha criticato , perche non l'ho messa sopra una cosa ricamata, da far figura, ho fatto la foto , alla frittata e Anna attraverso lo skype.( perche mi ha detto che io metto le foto prese sull'internet, come potete vedere e tutto dal vivo) , e` mai possibile che mi deve criticare per tutto quello che faccio? ma io la perdono, mi direte perche? perche le voglio un mondo di bene, ma anche a voi tutte, siete delle carinissime AMICHE, bacioni Gaetana

MR C

Carissima Maria Rosa C. grazie per l'informazione. Difatti, ho mandato un breve mail per chiedere notizie e siccome risponde sempre e non l'ha fatto, mi sono un poco preoccupata. Ma se ha una bronchite allora stà a casa della figlia, quindi non ha il suo computer con lei. Speriamo dia notizie in breve. Grazie, bacioni Anna

ANNA

Sai che la settimana scorsa ho ricevuto un mail di nonna LEA dove mi diceva che aveva una bronquiti......oggi ho telefonato....perche anche io ero preocupata......e non ha risposto nessuno!!!!!!!    M.R.C.

Gaetana,

Cos'é successo, non hai il coraggio di mettere la tua frittatina????? E finiscila di dire che è una zuppa, ho già spiegato che è fine e se fate attenzione ha il bruciacchiato delle frittatine, ma sarà possibile che non posso fare una cosa che ci trovate da ridire? per questo non faccio mai niente.... Vai, dov'é la tua bella frittatina???????????

Due cose

Primo, Maria, grazie dell'invito, ti auguro buona fortuna, ma dal Brasile certo non posso venire, saranno le argentine che potranno esserci. Ma vorrei solo sapere, tu scrivi poesie in spagnolo o in italiano? Secondo, scusate se disturbo, ma qualcuno ha notizie di Nonna Léa? Non la sento da un pò di tempo in nessun posto e non voglio stancarla, se qualcuno ha notizie me le potrebbe dare? Mi manca. grazie. Anna

Invitacion

Hola, Los invito hoy 3 diciembre 19 hs en Moldes 2157 -Belgrano- leo
poemas en mi calidad de escritora ítalo-argentina.
Gracias

--
Maria D'Alessandro

Titty

Mi dispiace che non sei stata bene, difatti é tempo che non ti sento.D'altra parte io ho avuto una serie di compleanni, di cene, sai, epoca di feste e poi molti compleanni in quest'epoca di fine d'anno, e formature alle scuole, insomma, è un periodo complicato. Comunque dici che stai meglio, sai, anche io ho problema con gli anti-biotici che mi buttano giù, ma peggio il cortisone che mi dà effetti collaterali forti. Curano da un lato e fanno malessere dall'altro... Peccatoo che non hai potuto mangiare tutti i manicaretti sotto il naso, ma lo credo che il tuo piatto è sparito in attimi. Mettiti subito in forma eh? Bacioni Gaetana, non ho capito la differenza fra le tue frittatine e le mie. Io non uso olio per friggere, ho le padelle anti-aderenti, non sò se le conosci tu fra i canguri, probabilmente no. Poi la frittatina si può fare in tanti modi, incluso con il solo uovo, ma dubito che tu la sappia fare semplice e soffice come me... Ma scusa, io ho colpa se tu devi cucinare per un esercito e fai frittatina semi indstriale? Se devi usare la teglia ed io un semplice contenitore per una piccola frittata?????????? Se tu mi mandi tutti i tuoi figli e nipoti ti assicuro che raddoppierò la ricetta ed userò la teglia...ma cosa dici...tanto piu che in tanti anni solo questo piatto ho presentato e la pizza facile che non avete apprezzato perchè troppo facile, a te piacciono le cose complicate. Ma io non ho giardiniere per fornirmi tutto quello che hai tu e non sò comprare le cose adatte perché non le conosco. Ma siccome mangio pochissimo non mi fai invidia, ahahaha, ed a pensarti nei fornelli con quel caldo, ma che sono scema di invidiarti????Meglio la mia frittatina, no????? bacioni Anna E non prendere foto da Google come usi fare....

titty

.......un ciao a voi tutte e il mio silenzio e' stato causato da un malessere che ieri mi ha convinto ad andare in un centro di emergenza,infatti sto curando una infezione intestinale con antibiotici. che mi stanno mettendo in ginocchio. 
Posso dirvi che stanno lavorando molto bene e infatti  mi sto sentendo molto meglio e oggi sono andata alla festa della polenta alla Dorothea Hause .
Avevo da tempo invitato i miei vicini di casa a questa manifestazione del tutto italiana  ,ci sono andata insieme a loro e  oggi  non ho  guidato.
 
Non ho toccato cibo perche' non mi sentivo di mangiare anche  se c'era sul grande tavolo polenta  di ogni specie dal salato ai dolci fatti con la polenta.  Io ho portato polenta abbinata con il  fegato alla veneziana ,doveva essere gradito perche' il grande piatto e' rimasto vuoto molto presto.
 
C'erano studenti della scuola di musica del college che si sono esibiti al piano e due giovani voci veramente promettenti hanno cantato pezzi  con musica dell'ottocento e una romanza della Norma  cantata divinamente bene.Era una giovane orientale con una voce simile alla  Maria Calla.
 
 Si e' fatto  tardi anche questa sera ma confesso che ho fatto grandi pisolotti davanti alla tv eppoi  dovevo prendere il secondo antibiotico a tarda ora. per ora vi saluto e ci sentireno presto.
 cioa a tutte titty.

PER ANNA LA CUOCA E NON

Come potete vedere Bersani ha vinto le primarie, .......................................................................................................

 

Anna ma tu sai cucinare? sai fare una frittata? ma no,,,ho sempre saputo che la frittata si fa , con le uova, formaggio grattugiato, un po di spezie e basta, quella che fai tu, con patate verdure, e solo un pasticcio,io faccio la frittata, alla genovese, con uova, spinaci , erbette, formaggio , metto tutto in una teglia e faccio la frittata al forno, perche l'olio fritto fa male,oggi pomeriggio la faccio e vi mando la foto ,ma poi non puoi discutere , di come far da mangiare, ( sono una cuoca ) ho cominciato a far da mangiare all'eta` di 13 anni.poi pre 5 anni ho insegnato a cucinare, , ho avuto la clesse di cucina, dunque ,per qualsiasi piatto che non vuoi e che non puoi fare, rivolgiti, alla sottoscritta.

MRC

mA COME È POSSIBILE...Dovresti averla separata prima la mia parte...offri da mangiare e poi non ci resta niente? L'altra sera sono andata a cena a casa di amici e la padrona di casa ha fatto male il conto e mancava un posto a tavola...siccome stavo ancora chiaccherando, già erano quasi tutti seduti quando sono arrivata al tavolo che era vicino però, quindi ho il dubbio che la persona dimenticata ero io ahahahahahhaha, ma non lo saprò mai di sicuro. Siccome parlavo con uno della casa e che quindi lei non poteva non contare, chi stava fuori?????????Eheheheheh Il riso sai cosa è, già cotto, mischiato come fai con i maccheroni, nel caso con gli spaghetti. Mischi tutto con il riso, viene buonissimo. Però mica l'ho inventata io, un amica me l'ha suggerita, e siccome avevo tutto a casa, l'ho fatta. bacioni Anna

ANNAAAAA

Hanno mangiato tutto!!!!!!!!!!!

Un giorno proveró a fare la tua frittatina.......mi incuriosicie il riso dentro ...... per noi come ti ha mostrato MARTA la tua frittatina si chiama Tortilla......e io la faccio con quello che ho ......... uova......formaggio .....o verdure ...... o spaghetti gia cotti ...... piselli...... prosciuto ...... oggi ho fatto una con prosciuto e formaggio.

Non sapete che bella giornata oggi.......cielo blu tutto il tempo .....e caldo .....anticipo dell´estate.

Baci amiche!!!!!!!!!!!!!!!             M.R.C.

CARA ANNA:

Anch'io  non faccio le  frittate;  cucino tutte le verdure al vapore, poi aggiungo il composto di uova con la cipolla , aglio e prezzemolo  finamente trittati e  crudi,  e verso tutto in una padella con teflon, usando olio spray da cucina, a basso contenuto calorico.

 

Anche si può fare la cottura in forno ( più sano)

 

Io ho messo la ricetta originale per fare un parangone con la tua frittata.

 

Buon pomeriggio.

 

Marta.

 

Cara Marta,

Certo la tortilla è molto più complicata della mia, la mia è semplice frittatina. Ricordo che mia madre faceva una cosa simile, ma solo con patate e con cipolle, nient'altro, ed era molto buona. La tua è bellissima e grassottella, la mia è meno della largura di un dito, solo verrebbe più grossa se l'arrotolavo di più, ma l'ho fatta piatta. Ma comunque è una buon'idea, solo le patate fritte è un poco complicato, anche perché io non mangio fritture, ho problema allo stomaco. Ma grazie della ricetta, credo la potrò profittare. Bacioni Anna

TORTILLA ALLA SPAGNOLA...

 

Cara Anna: mi sembra che la preparazione della tua frittata sia  simile a quella della tortilla alla spagnola.

 

D'origine incerta, la tortilla de patatas, o frittata di patate, è una piatto simbolo della cultura gastronomica spagnola . Oggi la tortilla de patatas è un piatto popolarissimo, fatto con patate fritte,  e uova sbattute con l'aggiunta di cipolla, pezzettini di pancetta,  oppure salsiccia ( chorizo colorado o cantimpalo) , peperoni verdi o rossi,  a seconda della ricetta tradizionale usata da ogni famiglia.

Anche da noi in Argentina  vengono  molto gradite le tortille di spinaci, zucchini, funghi, ecc., aggiungendo nel composto  del  formaggio parmesano grattugiato e un pizzico di lievito chimico (Royal)

 

 

Caravella e Marta

Cara Caravella, accetto l'invito, grazie. Anche  a me è piaciuta molto l'idea, vedessi che carino che è, e che bella idea, non l'avevo mai sentito. Marta, non sò cosa sia la tortilla. Ma ti dico come si fà la mia, uova sbattute, si aggiunge formaggio  grattuggiato, si batte, poi due cucchiai di riso, non più, per me, e due cucchiai di questo misto di piselli, carote, piccoline, poi si mette in padella e si frigge dai due lati...semplicissimo. Quanto al saper cucinare e pigrizia, ti assicuro che no, non solo non sò cucinare ma non mi piace neanche. E le poche cose che ho fatto in vita mia, persino uno strudel che è difficile, nonostante la gentilezza di mio marito che le elogiova per giorni e giorni, erano delle vere porcherie, solo buone perchè le mele cotte con lo zucchero e canela sono buone, ma lo strudel non era proprio cosí. Quanto al pulire, per cominciare io non sporco perchè ordinata lo sono e vado lavando, e poi per fare queste due cose non si sporca molto, e lascio tutto in ordine, quindi non é questo. Il problema credo sia proprio che non ho la mano buona e poi mi manca l'immagginazione che credo sia il segreto in cucina. Per esempio, ho varie cose, separate, non sò cosa farne, capisci, mi perdo, non sò come unirle, non sò come cucinarle e farne un piatto. E poi non ho appetito, non mi piace molto mangiare, questo credo sia il principale. Un bacione a tutte e MRC, puoi mandare un poco di ognuno a me...... Anna

ANNAAAAAAAAAAAAA

COME BEN DICE LUCIA MI SONO COMMOSSA JAJAJJAJAJAJAJ

con la frittatina ed anche con il racconto del Bambino Gesú.........che bella idea......adesso aspetto Rocio che viene a pranzo a casa........omelette .....carne ripiena con patatine ........ insalate......... vuoi assaggiare???????? 

Baci a tutte      M.R.C.

HO UN DUBBIO...

Cara Anna: complimenti per la tua frittata , si vede buonissima,ma  è lo stesso che la "tortilla" spagnola ?

 

Io penso che tu sai cucinare, ma per pigrizia non piace sporcare la cucina...

 

Molto bello quello che hai visto sulla tv. spagnola sul bambino Gesù, una bell'idea  adatta ai piccoli...

 

MRC: ti ringrazio dei pensieri e delle preghiere a LUJAN, hai fatto un bel pellegrinaggio !!!

 

Cara Vittoria: spero che Giorgio si rimetta presto in forma, dopo il suo infortunio domestico...

 

Ho già acceso la prima candela di Avvento...

 

Marta.

Lucia

Cara, credo sì che MRC si è commossa, di più, però con il bambino Gesù, non con la mia frittatina. Le verdure erano piselli, carote, patate, tutte piccoline, io non é che non sò il nome individuale, non sò il collettivo di tali verdure, le verdure per me sono le verdi, queste non sono verdure, sono non sò cosa, ecco cosa mi manca. Per la fondina, come dici tu, siccome l'ho fatta in una padella piccola, ed era fine, non ci ho messo troppi ingredienti, quando pronta l'ho capovolta con pazienza nella fondina bianca, affinchè si vedesse di piú la bellezza e il bruciatino della frittata...Non era una zuppa era finissima. E molto buona, ma poco riso, poco tutto. Era secca, bè, forse andava meglio sul piatto, e la fondina non è rotonda, é ovale e piccola, sembra più grande nella foto. Anche a me piace solo la birra che esce proprio dalla botte, quelle in bottiglia hanno un altro sapore, ma non è facile trovarle qui. In alcuni ristoranti ci sono, ma devi mangiare ed io ho problema di mangiare quindi nei ristoranti grandi non ci vado, solo al chilo. Bè, la pizza sì che mi fà gola...Altro problema mio, anche la più piccola pizza è grande troppo per me, e quindi non posso mai comprarla nei posti dove fanno solo quelle e sono le pi``u buone. Dovrei tenerle in ghiacciaia chi sà quanto tempo, certo nel freezer, ma durano troppo. Persion in due non la finivamo mai, ma in genere la lasciavamo in strada che sempre c'era un poveretto dormendo sotto i cartoni, quindi non mi ricordo molto di aver avuto il problema con il supero. Poi le pizzerie qui aprono solo la sera ed io la sera ho paura di uscire, quindi sommando tutto ci sono cose inaccessibili per me. Buona domenica Anna

* L'Avvento *

Tempi di Avvento! Grazie cara Marta per averci spiegato il significato dell'Avvento che ci porta la celebrazione della Nativitità di Gesù e ci parla di quella venuta che tutto il mondo cristiano aspetta.

Anna, quello che ci hai raccontato del bambin Gesù di pezza, è una cosa molto bella, proprio come un amichetto che i bimbi possono portarsi a letto invece dei classici orsacchiotti di peluche.

In quanto alla tua frittata, aveva un bellissimo aspetto. Peccato che tu non conosci il nome delle verdure, cosa che mi stupisce sempre. Anche mi è sembrato strano che tu l'avessi presentata in quel piatto fondina,  a prima vista sembrava una zuppa più che una frittata.

Hai ringraziato Vittoria che si è commossa alla vista della tua frittata, ma io credo che quella che si è commossa è stata MRC ! I suoi puntini tra le frasi e tutti i punti esclamativi, sono inconfondibili, sono di MRC!

Forse mi sbaglio, MRC? :-)

E gia che ci sono, quella che si è commossa sono stata io quando ho letto che hai pregato per tutte noi nella tua visita alla Basilica di Lujan. Grazie cara amica, grazie di cuore.

Ieri sera, dopo il film, pizza e birra!!!!!!! Che buona birra ho bevuto ieri sera!!! Anche la pizza era buona, però la birra l'ho gradita veramente tantissimo, forse perchè ero molto assetata e perchè non la bevo quasi mai, ma quando capita mi piace. Era di quella birra servita alla spina, forse per questo aveva un sapore cosi speciale, ma anche la compagnia era buona, c'era anche la mia amica Teresa del 3º piano.

Buona domenica a tutte e un abbraccio

Lucia

Che bello.....

quello che racconti del bambino Gesú!!!!!!!!!!

MARTA bello il tuo commento su questa prima domenica d´avvento ...... che noi in Parrocchia abbiamo aproffittato per andare in pellegrinaggio a Lujan ..... sono due ore di camminata .......

Care amiche tutte siete state presenti nella Basilica e nel mio pensiero!!!!!!

Un bacione a tutte e buona domenica!!!!!!        M.R.C.

TEMPO D'AVVENTO...

La teologia dell'Avvento ruota attorno a due prospettive principali. Da una parte con il termine "adventus" (= venuta, arrivo) si è inteso indicare l'anniversario della prima venuta del Signore; d'altra parte designa la seconda venuta alla fine dei tempi.

Il Tempo di Avvento ha quindi una doppia caratteristica: è tempo di preparazione alla solennità del Natale, in cui si ricorda la prima venuta del Figlio di Dio fra gli uomini, e contemporaneamente è il tempo in cui, attraverso tale ricordo, lo spirito viene guidato all'attesa della seconda venuta del Cristo alla fine dei tempi.

 

BUONA DOMENICA !!!

 

Marta.

Buongiorno a tutte

VITTORIA, grazie, sono commossa anche io, e per farvi vedere che non è presa da google, l'ho fatta, dico la foto, nella mia cucina, sul mio tavolo, quindi chi dubita chieda a parte i pezzi che ci sono nella foto e vedrà...la frittatina non c'é piú ovviamente. Peccato che non tutto sono frittatine, così facili da farsi...non quanto le uova fritte ehehehehe Per te e per MRC che siete le più religiose del gruppo e chi altro che io non sappia, stamattina sulla TV spagnola, ho visto una cosa che sarebbe ottima se la divulgassero. Un prete cattolico insieme ad un associazione religiosa  laica, hanno creato un Gesù Bambino come le bambole di pezza di anticamente, ma con la tuta dell'epoca, sandali francescani e coroncina di stoffa in testa. Come dicono loro, braccia grandi per essere abbracciati ed abbracciare i bambini. È veramente molto bello, con un espressione bella nella faccia, anche se di stoffa. Ma il più bello é che è moderno, ha incise dentro le preghiere che uno vuole, poi, se il bambino dice una frase lui la ripete. Mò non sò spiegare bene, ma è veramente un innovazione, tirare Gesù dalla ceramica, metterlo con i bambini piccoli a letto come i peluche e farlo veramente un loro amico. Ma dovreste vederlo per capire come sia innovativo, per me, è bella l'idea. bacioni anna

ANNAAAAAAAAAAAAAAAAA ............ sono commossa!!!!!!!

complimenti ....... che buona frittatina!!!!!!!!!! mmmmmmmmmmm ti meriti un mazzo di fioriiiiiiiiiiiii baciiiiiiiiiiiiii e buon fine settimana a tutte voi amiche!!!!!!! baciiiiiiiiiiiii

GAETANINA

La sò fare o no la frittatina???? Questa è con riso e varie verdure, cioè, non sò come si chiamano in italiano, cotte......

Carissima Gaetana

Dovresti cominciare a curarti, non ti ricordi che l'unica cosa che sò fare bene é la frittata?????? E come puoi dire che non sò rompere le uova, io le rompo immediatamente invece, già nel cammino dal supermercato a casa...quindi nessun problema, le rotte le metto direttamente in un contenitore e posso usarle subito. Sei bellissima così come ti sei combinata, certo che con te ci si diverte, beati i VECCHIETTI  del club anziani di Melbourne, ahahahahahahaha Mi ero dimenticata di rispondere alla tua provocazione, ma lo vedi che le frittate le sò fare, uniche ma buone, ehehehehehe bacioni Anna

Ahahahahaha

Buongiorno, Cara Lucia, non é che sia difficile cambiare le tue abitudini, ma vuoi paragonare il gusto della marmellata e formaggio crema con i semplici frullati...ahahahaha, certo che sarà difficile cambiare...e che non lo farai. Mi ricordo la passeggiata che facemmo con Wladimir al Tigre, é veramente molto bello e speciale, certo che credo sia il più bel percorso di Baires. E poi dà un aria di campagna alla città.Qui abbiamo un fiume enorme bellissimo all'interno ed impossibile da navigare in città, promettono sempre di pulirlo e non lo fanno mai, senò potremo anche noi navigare fino a città vicine molto attraenti per la natura, ma non ce la si fà qui. Anche io leggevo Grazia, ma io penso che forse all'epoca, transizione con i tempi moderni, le madri ancora erano abituate ai nuclei familiari, alla volata dei figli ma sempre in relativa vicinanza e quindi convivenza. Invece da un momento all'altro, con grande velocità le cose sono cambiate ed i figli hanno volato molto lontano, questa forse la differenza. Ma la vita oggi é cosi. Vittoria, io stò bene con gli occhi, solo aspetto gli occhiali definitivi, solo all'inizio di gennaio, per ora le lenti ancora si adattano e cambiano molto, ma stò bene, grazie. Mi dispiace per Giorgio, continuano a succedere cadute in casa nonostante ormai si sà che è il posto più pericoloso, ma come evitarli se si circola? Spero si rimetta presto, só che fanno male le costole rotte.Auguri Auguri a tutte, io sono esausta da due compleanni, poi con persone che non vedevo da molto tempo, quindi la testa gira...oltretutto alcune non hanno cambiato fisionomia, altre si sono trasformate totalmente e non le ho riconosciute...allora la stanchezza è mentale, ma è stato molto piacevole in compenso. Ma mi ha occupato moltok, sia i preparativi, sia i momenti, sia il dopo per riposarsi, cosa che ancora non ho fatto totalmente, sono stordita... Dicono che è il mio normale, meno male, così non si nota tanto. Bacioni Anna

* come al solito! *

Come vedete, per ora posso venire al terrazzo come al solito. Letizia è appena partita per andare al Tigre. Come sapete, il delta del Tigre è un posto molto bello... tante isole, tanti fiumiciattoli, tante imbarcazioni che li percorrono, tanta vegetazione, bellissime case per il fine settimana, clubs di regate, ristoranti, e la natura che è la regina! 

Ciao cara Silvia, hai proprio ragione, i figli devono volare! Io l'ho capito da sempre e infatti ho donato loro la libertà, le ali che li hanno portati per strade diverse, ma sicuramente interessanti e che li hanno arricchiti nelle loro esperienze di vita. Per fortuna di questi tempi abbiamo straordinari mezzi di comunicazione che hanno annullato le distanze e quindi li ho avuti sempre accanto (virtualmente)...

Sai che anche io leggevo ogni settimana la rivista Grazia e conoscevo la rubrica di Donna Letizia, che era una donna molto saggia e dava risposte molto interessanti. Col passar degli anni, fu sostituita da un'altra giornalista molto intelligente che si chiamava Miriam Mafai. Anche lei dava delle risposte che erano lezioni di vita. Purtroppo è morta l'anno scorso e ora non so se qualcun'altra ha preso il suo posto.

La mia Letizia cerca di cambiare le mie abitudini alimentari. Vuol sostituire il mio caffellatte con marmellata e formaggio crema, con semplici frullati di fragola, mela, zenzero... che ho già assaggiato, ma non so se li adotterò... ormai sarà difficile cambiare le mie abitudini...

Grazie cara Vittoria del tuo pensiero gentile e anche a Marta e a tutte voi. Siete tutte molto carine. Anche Letizia vi manda un sorriso di ringraziamento.

MRC, sarà molto bello vedere il film che tuo figlio sta facendo, o ha fatto, con la biografia del pittore Luis Napoli. Come tutti gli emigranti avrà una storia ricca e interessante, oltre che emozionante.

Oggi andrò a vedere un film di Antonioni. Al Palais de Glace stanno dando una sua retrospettiva per ricordare che quest'anno avrebbe compiuto 100 anni. Qualche tempo fa ho rivisto in televisione "Il deserto rosso" e veramente mi sono dovuta ricredere sul valore che a suo tempo gli avevo dato. Negli anni 60 e seguenti, era un mito, ma oggigiorno posso dire che mi è sembrato un film molto noioso!!! Il titolo di oggi è: "Il mistero di Oberwald". Penso che per lo meno ci sarà un po' di suspence.

Buon sabato a tutte

Lucia