per tutte

Ciao a tutte un saluto a tutte voi Vittoria ...che salumi ! ..mi hai fatto venire l'acqualina in boca...e anche ricordare quando  anni fà si facevano a casa mia....Proprio due mesi indietro è venuto mio consuocero a visitare i gemelli per il battesimo e rispondendo alla mia richiesta, mi ha raccontato la ricetta per farli giacchè non la ricordavo...Tanto e il mio desiderio di mangiarli un altra volta che ho apuntato tutto nella carta pr farli..Loro, ed cioè la famiglia del marito di Leticia sono argentini ma con ascendenza svissera e portano le tradizioni di questi ultimi riguardo a fare salumi, inoltre che   abita in una provincia della argentina dove la comunità piamontesa e molto forte e pur loro hanno le tradizione di far salumi....Però mi e rimasto un incubo, e forse tu mi lo risolvi...., non so come si fa la maturazione o la stagionatura, perchè un conto e farlo in un luogo in campagna e un altro e in un appartamento, credo che e importante la percentualle della umidità del ambiente....Nella mia cucina farei la impastatura dellla carne già tritatta dal macelaio, poi la imbottirei...fino a qui tutto a posto...ma non so come continuare...forse mi dai la soluzione...senò finirò che col miscuglio di carne farò hamburguesa e lo frizzerò...... Amparo...rispondendo al articolo  che riguarda alla bellezza perduta, quella donna e una caricatura, un sperpento....Non mi piaceno le donne artificiale..specialmente e tante si vedono nella  RAI , donne  quasi tutte uguali,... No ostante,  sono d'accordo con prendersi cura del proprio corpo, facendo utilizo della gimnastica che non soltanto porta salute senò anche modela il corpo, anche  della pelle o de qualche retochino...perchè non guardarsi più bella se se ne ha la opportunità?...La belleza piace a tutti e per prima a noi stessi...senza esagerare, senza perdere la finura e il buon gusto....Conozco donne veramente fiere del proprio viso e  critiche di quelle  che si lo curano e se uno le guarda bene,  hanno perfino la necesità urgente della depilazione, e pur doversi depilare il viso,  e conseguenza del tempo ed cioè  della sperienza di vita...allora per me rimane tutto nella moderazione e buon gusto, nel equilibrio. ..Vittoria scrive  che hanno più ruge le persone che si fanno più problemi, credo abia ragione,  però, le rugue  anche dipendeno del colore della pelle, della tenor grasso e anche se uno e magra o più grassa...ben dicono che doppo i 50 si deve scegliere se avere un buon viso o un buon sedere (grassa:viso liscio liscio e sedere caduto, magra:rugue nel viso e sedere al suo posto)..jajjajjaa Luisa, c'era la piogia nelle catarate?...scherzo, so che è una piogina che uno se la prende vicino al salto del acqua. Anna, mia figlia questa settimana ha viagiato due giorni a San Paulo per lavoro e ritornata questa mattina.....c'era una grande reunione della ditta dove lavora  di tutti i paesi della regione e anche autorità di europa... è rimasta convolsa per il trafico intenso delle vie di San Paolo....pensa che dal aeroporto al hotel erano due ore di viaggio e hanno messo cuatro ore, poi anche nel aeroporte una coda infinita...comunque non ha potuto conoscere niente perchè ritorno nebene le riunioni di lavoro finirono... Maria Rosa C...buon festegiamento a tutti i tuoi cari Maria Rosa V...ancora qui ? Lucia...buon auguri per domani con i tuoi analisis...Anch'io devo fare tutti, ma tutti quelli di rutina..sempre li rimando...detesto andare al medico, mie figlie sono sempre arrabiate  con me per questo motivo... Alcun commento sulla notizia della settimana? la morte di Bin Laden?..pare che la ONU non digerisce il modo... Bene vi lascio..buona notte Adriana