Il nostro incontro di ieri pomeriggio sarebbe stato ancor più bello se ci foste state anche voi; speriamo poterci riunire un giorno tutte quante, magari in Italia.
Per Titty: la descrizione così precisa dei tuoi ricordi é una pagina carica di poesia, sei riuscita a farmi vedere i colori e sentire tutti i profumi di quei luoghi incantevoli.
Hai detto in qualche post che ti piace giocare a carte; a che giochi? Io adoro lo scopone scientifico, 55 o stoppa (con le carte napoletane) e il burraco (con carte da poker)
Per Iris: grazie dei fior! Adriana dice che anche in Argentina ci sono le mimose ma io non le ho ancora viste; il "jacarandá", bellissimo albero con fiori azzurrini, ha le stesse foglie della mimosa; un mio amico sardo mi ha detto che in Sardegna ci sono i "jacarandá" e si chiamano "iacaránda".
Per Anna: tutto quello che vedi é opera dell'emancipazione della donna: noi donne ora pensiamo solo a fare la maglia; a cucinare ci pensano i supermercati, i negozi di gastronomia, le panetterie, ecc. Io ho preparato solo la quiche lorraine, la torta con noci e cioccolato, ho avvolto il prosciutto intorno ai grissini, ho lavato le foglie di basilico per collocarci le mozzarelline e i pomodorini, ho imbottito i paninetti col salamino e ho versato i salatini, i palitos salados, le noccioline americane e le patatine nelle ciotole (hai notato i diminutivi dopo il prosciutto? grissini, pomodorini, noccioline, ecc. sono tanti esempi di una crisi globale che fará scoppiare la terza guerra culinaria)
Per Silvia: L'arte del cucinare e l'arte del vivere oggi si imparano facilmente, basta puntare sull'apparenza; la nouvelle cuisine è esattamente quello che racconti tu: un bel piatto è quello che conta; esempi: dei cetrioli adagiati su un letto di petali di garofani, un uovo sodo avvolto in una foglia di cavolo, pasta condita con burro e polline, carne alla salsa di spine di rosa, formaggio con le pere e squame di pesce, banane con buccia ricoperta di cioccolato.
Silvia, non puoi dire alle nostre amiche visitatrici che dovrai andare a lavorare; devi dire ad Anna che deve trovare una scusa plausibile, per esempio andare a fare Pilates e poi lei si presenta nell'albergo delle ragazze argentine dicendo di essere Silvia. Lucia consegnerà a Anna, un regalino per te, mi raccomando, non dimenticare di chiederglielo, oltre al regalino c'é un lavoretto per te, se me lo puoi fare in quattro e quattr'otto, poi ti pagherò quando verrai a baires.
Per Luisa: non c'è bisogno assolutamente di ringraziarmi, sono io che devo ringraziare te e tutte voi di aver accettato l'invito a passare un pomeriggio insieme. Luisa, non ho ricevuto la mail di cui mi hai parlato ieri sera, strano no?.
Ivana
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